J'ai souvent des patients avec des problèmes de poids et depuis que j'ai lu tant d'histoires de vie positive sur les gens qui ont commencé à manger LCHF je me suis dit que je voulais le proposer à mes patients. Mais d'abord je voulais le tester moi-même pour en être sûr.
J'étais sceptique avant d'avoir essayé, mais après 2 ans je suis plutôt convaincu que c'est une très bonne façon de manger. Surtout si on veut maigrir, est diabétique ou avec une addiction au sucre.
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