Lunch: salade aujourd'hui et avocat rempli hier.

Salade, poivron rouge, bacon,  fromage haloumi, avocat.

Avocat avec crème fraiche et salami.

Lunch et petit déj. rapide mais trop bon.

Saumon fumée,  oeufs brouillé et crème fraiche.

Omelette, brie et choux pomme

Cours LCHF

Aujourd'hui 2:ème cours de cuisine LCHF avec les filles suédoises. Bilan:
Pas mal de kilos perdus et après quelques maux de tête initiales dû aux detoxication du sucre, une bonne sensation de bien-être s'est installées.
Merci les filles pour une après-midi très symphatique.

Cours low carb demain

Je me prépare pour mon cours de Low Carb demain. La viande hachée est prête, les autres ingrédients acheté et je vais préparer le materiel qu'on a besoin, de suite.

Je me réjouis toujours de savoir comment cela s'est passé depuis la dernière fois et des discussions qui s'ensuivent.
J'espère que les participants ont bien réussi, se sent super en forme et que celles qui le souhaitaient ont maigri.

Pendant le cours on va faire un gâteau de taccos, un pain et des aubergines au four, miam ça sera trop bon.......

Finalement on en discute aussi en Suisse

L'autre soir sur A bon entendeur sur la TSR ils ont discuté sur le fait que la margarine n'est pas sain et qu'il faut la remplacer par du beurre. Il y a aussi un autre reportage intéressant un peu plus bas sur la formation pour diètéticienne qui traite le même sujet.

lien pour voir le reportage
 http://www.rts.ch/video/emissions/abe/5741610-la-margarine-en-disgrace.html