Couper des carottes en lamelles pas trop fin. Faire bouillir de l'eau avec un peu de sel, y ajouter les carottes, une ou deux gousses d'ail pressées. Cuire env. 10 minutes, les carottes doivent rester croquantes. Égoutter l'eau mais essayer de garder l'ail. Ajouter un peu de beurre et du sel selon gout.
Parsemer de persil si on aime.
Paléo, régime sans gluten avec un équilibre alimentaire sont les clés d'une bonne santé. Manger peu de glucides équivaut à une alimentation saine et naturelle. Pour perdre du ventre c'est idéal d'enlever les céréales qui font un ventre gonflé.
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